SALUMIFICIO IL BORGO

  • Prosciuttificio Toscano

Pancetta Stesa

Pancetta Stesa

Comunemente chiamato "Rigatino" per il caratteristico aspetto a righe della fetta, che vede alternati il rosso del magro e il bianco del lardo.

La Pancetta Stesa è un salume dal gusto deciso, il prodotto pesa circa 3-4 kg. e può essere diviso e messo sottovuoto.


Prodotti di qualità

Un prodotto semplice nella preparazione ma al tempo stesso molto gustoso.

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